Milan, la perpétuelle renaissance

La mode, le design, l'architecture. La capitale lombarde cultive la beauté dans toutes et sous toutes ses formes.

Contrairement à ses consœurs, Milan ne cultive pas l'art de son histoire. Celle qui fut tour à tour romaine, lombarde, française, espagnole, autrichienne, est la plus européenne des villes d'Italie et la plus tournée, la plus ouverte à l'avenir. Est-ce parce qu'elle est le fer de lance de l'économie italienne, que l'argent y règne, que la bourse y siège ? Elle sait comme aucune autre cité allier son passé à sa modernité.

A Milan, les églises côtoient les gratte-ciel, les musées les show-rooms de design, et les airs de la Scala les bandes sons des défilés de mode. Regardez-la. Elle s'est construite en spirale. Au centre, son cœur éternel, le Duomo, la Scala, le Quadrilatère de la mode. C'est là, dans ses cafés, ses boutiques, que l'on respire le raffinement et le savoir-vivre à la milanaise que Stendhal aimait tant, que l'on goûte dans une pâtisserie un panettone, cette brioche de Noël si délicieuse. Plus on s'éloigne, plus on se rapproche de Brera, de Porto Nuova, plus on découvre une ville esthétique, créative, expérimentale, environnementale. Ce qui n'aurait sans doute pas déplu à l'un de ses enfants chéris, Léonard de Vinci, et la rapproche des étoiles gastronomiques. La cuisine lombarde brille du talent d'une jeune génération de chefs qui la réinvente sans la détourner. N'est-ce pas aussi cela le summum du chic et de l'élégance ?

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